Barmen tələb olunur

* Barın gündəlik fəaliyyətinə nəzarət
* Bar üzrə məhsul və inventar uçotunun aparılması
* Texnoloji kartların hazırlanması və yenilənməsi
* İçki və kokteyl menyularının hazırlanması
* Yay menyusu və mövsümi menyuların hazırlanması
* Yeni içkilərin və kokteyllərin hazırlanması və təqdimatı
* Bar personalının idarə olunması və iş bölgüsünün təşkili
* Məhsul sifarişlərinin verilməsi və stok nəzarəti
* Qida təhlükəsizliyi və sanitariya qaydalarına nəzarət
* Maya dəyəri (Cost Control) və itkilərin minimuma endirilməsi
* Qonaq məmnuniyyətinin təmin olunması və xidmət keyfiyyətinə nəzarət
* Bar üzrə aylıq hesabatların hazırlanması
* Təchizatçılarla işləmək və məhsul keyfiyyətinə nəzarət
* İnventarizasiyada iştirak və inventarizasiya nəticələrinin təhlili
* Xarici dil bilikləri üstünlük hesab olunur

Namizədlərdən restoran və ya HoReCa sahəsində təcrübə, məsuliyyətlilik və idarəetmə bacarığı tələb olunur.